Kursbeschreibung

Mexiko bietet mehr als Tacos und Tequila. Seine Küche strotzt vor Aromen, Geschichten und Traditionen. Sie lebt vom Kombinieren frischer Zutaten, dem Entdecken spannender Geschmackskontraste und dem gemeinsamen Genuss. An diesem Abend bereiten die Teilnehmer:innen köstliche vegane Gerichte zu. Auf dem Speiseplan stehen Kaktus-Salat, Pellizcadas mit Salsas und der Cocktail "Margarita" aus Tamarinde. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die ihre Kochkünste erweitern wollen, Vorkenntnisse sind nicht nötig, aber Offenheit für neue Geschmackserlebnisse ist willkommen.
Anmeldeschluss: 06.05.2026