Arbeitnehmer:innen haben die Möglichkeit, sich - unter Fortzahlung des Gehaltes - von der Arbeit freistellen zu lassen, um an Weiterbildungen teilnehmen zu können. Die Regelungen dazu sind im "Gesetz zur Freistellung von Arbeitnehmern zum Zwecke der beruflichen und politischen Weiterbildung - Arbeitnehmerweiterbildungsgesetz (AWbG)" für NRW festgelegt.
Die vhs Hamm ist vom Land NRW anerkannt, entsprechende Weiterbildungen durchzuführen.
Wie wird der Antrag auf Bildungsurlaub gestellt?
Beim Arbeitgeber muss ein Antrag auf Freistellung eingereicht werden. Die dafür notwendigen Unterlagen werden bei der Anmeldung zum Seminar von der vhs ausgegeben. Der Antrag muss spätestens 6 Wochen vor Seminarbeginn beim Arbeitgeber vorliegen. Der Arbeitgeber hat 3 Wochen Zeit für die Prüfung. Falls er die Freistellung ablehnt, muss er dies innerhalb dieser Frist mitteilen und eine begründete Ablehnung aussprechen.
Nach Genehmigung des Antrags steht der Teilnahme an der Fortbildung nichts mehr im Wege. Nach Abschluss des Seminars erhalten Sie von der vhs eine Teilnahmebescheinigung, die an den Arbeitgeber weiterzuleiten ist.
Indische vegetarische Küche: Dal
| Kursnr. | 2613565 |
| Beginn | Fr., 30.01.2026, 16:30 - 20:15 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | vhs im Weiterbildungsforum Hamm |
| Gebühr | 32,00 € / keine Ermäßigung |
| Gruppengröße | max. 16 Personen |
Kursbeschreibung
Erleben Sie die Vielfalt der indischen Küche - eine Küche, in der Hülsenfrüchte in unzähligen Variationen das Herz vieler Gerichte bilden. In Indien heißen sie Dal und gelten als unverzichtbarer Bestandteil jeder ausgewogenen Mahlzeit. Dabei spielt auch der hohe Anteil an pflanzlichem Eiweis und B-Vitaminen eine besondere Rolle. Sie lernen, wie man Dal authentisch zubereitet, welche Gewürze typisch sind und wie Gerichte abwechslungsreich kombiniert werden können. Außerdem erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Hülsenfrüchten in der indischen Esskultur.Gemeinsam bereiten Sie eine ausgewogene Mahlzeit (Rezeptvariante H) zu: Linsensoße (Toor-Dal), Reis, Fladenbrot, Gemüsegericht und Joghurtsoße. Ein Gewürztee und ein Dessert runden das Menü ab.
Anmeldeschluss: 27.01.2026
wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice:
E-Mail: vhs@stadt.hamm.de
Telefon: 02381 175600
Antje Schimmel
E-Mail: schimmel@stadt.hamm.de Telefon: 02381 17-5634
