Kursbeschreibung

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführung! In diesem Kurs erfahren Sie, wie man erlesene Pralinen ganz einfach selbst herstellen kann. Von der klassischen Rumkugel bis zum feinen Trüffel - es gibt zahlreiche Möglichkeiten, köstliche Variationen zu gestalten. Die Teilnehmenden lernen dabei Schritt für Schritt, worauf es bei der Auswahl und Verarbeitung von Schokolade ankommt, wie man sie richtig temperiert und Pralinen formt und gestaltet. Außerdem erhalten sie wertvolle Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung der Schokoladenspezialitäten. Mit hochwertiger Schokolade und ausgewählten Zutaten entstehen individuelle Kreationen, die den Frühling von seiner genussvollsten Seite zeigen. Ob weiß oder dunkel, fruchtig oder nussig - hier findet jeder seine persönliche Lieblingspraline.

Bringen Sie bitte einen kleinen Topf, etwas zu trinken und einen Behälter für die Pralinen mit.