Logo
Kursdetails

2113506 Nepalesisch-Indische Küche


fast ausgebucht fast ausgebucht
Beginn Sa., 22.05.2021, 14:00 - 18:00 Uhr
Kursgebühr 35,00 € / keine Ermäßigung
Dauer 1 Termin
Kursleitung Kipa Yangjen Bänsch
Beschreibung:

In diesem Kurs erfahren Sie das Zusammenspiel der nepalesischen Gewürze und verwöhnen sich mit Kompositionen voller Frische und Raffinesse. Zubereitet werden u. a. nepalesisches Rindercurry an Süßkartoffeln und Möhren, exotisches Gemüse aus dem Wok, tibetische Momo-Teigtaschen, Chili-Ingwer-Chutney und Gemüse-Kräuter-Pakoras. Delikates Dhal nach Langtang-Art, natürlich mit Basmati-Reis vom Fuße des Himalaya. Bitte bringen Sie etwas zu trinken und Behälter für Reste mit.




Termine

Datum
22.05.2021
Uhrzeit
14:00 - 18:00 Uhr
Ort


Kursort

vhs.schule im Weiterbildungsforum Hamm; An der Lohschule 6, 59069 Hamm

An der Lohschule 6
59069 Hamm (Rhynern)