Kursdetails
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Köstliche Fusion: Die usbekisch-koreanische Küche

Anmeldung möglich
Kursnr. 2413502
Beginn Sa., 29.06.2024, 14:00 - 18:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort vhs im Weiterbildungsforum Hamm
Gebühr 38,00 € / keine Ermäßigung
Gruppengröße max. 14 Personen

Kursbeschreibung

Nehmen Sie teil an einem kulinarischen Ausflug in die Welt des Geschmacks, der Gerüche und Aromen des orientalischen Usbekistans. Sie bereiten das traditionelle zentralasiatische Gericht Samsa (gebackene gefüllte Taschen) mit selbst hergestelltem Teig zu. Dazu genießen Sie einen koreanischen Salat, der sich aus frischen Möhren, gebratenen Zwiebeln und und landestypischen Gewürzen wie Koriander und Soja zusammensetzt.. Alle Gerichte können vegetarisch oder mit Fleisch gegessen werden. Darüber hinaus probieren Sie ein süßes Dessert, begleitet von einem köstlichen frisch aufgebrühten Grüntee.
Bringen Sie bitte etwas zu trinken, bei Bedarf eine Schürze und ein verschließbares Gefäß für Kostproben mit.

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